Hấp dẫn với đùi gà om cay xứ Hàn

Đùi gà om cay xứ Hàn độc đáo cho bữa ăn thêm phầm hấp dẫn

Ẩm thực Hàn Quốc với những hương vị mới lạ có một sức hấp dẫn không nhỏ vởi các thực khách bốn phương. Tại Việt Nam những món ăn Hàn được du nhập vaò ngày càng nhiều, làm phong phú thêm bữa ăn gia đình người Việt. Tiếp tục chủ đề giới thiệu những món ngon nhà bếp, địa chỉ mua bếp điện từ chính hãng Nội Thất Kiến An xin chia sẻ tới bạn tuyệt chiêu làm đùi gà om cay độc đáo kiểu Hàn siêu ngon, siêu hấp dẫn.

Bài tham khảo:

>>> Nấu ăn bằng Bếp điện từ giovani G-261et có tốt không?

>>> Nấu nướng bằng Bếp từ cata IB 772 có tốn điện?

Đùi gà om cay xứ Hàn siêu hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu món đùi gà om cay:

- 10 cái đùi gà

- 6 củ khoai tây, 2 cây hành lá

- 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây

Nguyên liệu nước sốt:

- 1/3 chén nước tương, 1 muỗng canh dầu mè

- 1 muỗng canh tỏi băm

- 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, , 2 muỗng canh liquid sweetener

- 1 muỗng cafe muối , 1 muỗng cafe hạt tiêu

Dầu ăn

Bài liên quan:

>>> Thịt lợn quay kho cùng dưa cải chua

>>> Cơm gà kiều Nhật với bếp điện từ Faster FS MIX266

Các bước thực hiện làm đùi gà om cay kiểu hàn siêu hấp dẫn:

Thực hiện món đùi gà om cay xứ Hàn

- Đùi gà rửa thật sạch.

- Bắc 1 nồi nước lên bếp và đun sôi, để luộc đùi khoảng 5-10 phút cho mùi hôi thịt gà bị loại bỏ hoàn toàn. Sau đó, đùi gà ra và xả qua với nước lạnh nhé.

- Khoai tây, cà rốt tiến hành gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành các khoanh vừa ăn.

- Với hành tây bạn bóc vỏ, thái lát nhỏ, còn hành lá cắt rễ, nhặt và rửa sạch, sau đó phần thân trắng hành lá băm nhỏ và phần lá hành thì thái nhỏ.

- Thực hiện pha nước sốt

+ Cho các nguyên liệu phần sốt trên vào trong một cái bát, đảo đều để gia vị tan hết.

cách làm với đùi gà om cay xứ Hàn

+ Đặt nồi lên bếp, cho 1 chút dầu ăn vào làm nóng lên rồi cho cà rốt và khoai tây, đảo lên. Tiếp đến, xếp đùi gà vào nồi, rải sốt đều lên khắp nồi thịt gà, khi đun sôi rồi thì hạ nhỏ lửa xuống và om cho chín cà rốt và khoai tây.

Nguyên liệu trong nồi khi đã chín, bạn mở vung ra và cho thêm hành tây vào, đảo đều. Đun thêm 3-5 phút là được.

Món đùi gà om cay xứ Hàn thơm ngon

Cuối cùng là bày ra đĩa, và cùng gia đình bạn bè thưởng thức món ăn hấp dẫn này thôi nhé. Với cách thực hiện đơn giản, nguyên liệu không khó tìm, món ăn độc đáo có hương vị hấp dẫn chắc chắn sẽ mang tới cho bạn những dư vị mới lạ không thể nào quên của xứ Hàn.

Ngoài dùng với cơm, bạn có thể cải biến với bún và cả bánh mì nữa nhé đều rất ngon nhé.