Công thức cải thảo cuộn chua ngọt độc đáo

Cách làm cải thảo cuộn chua ngọt đẹp mắt và ngon miệng

Vào bếp chiêu đãi bạn bè và người thân với món cải thảo cuộn chua ngọt vừa giải ngán hiệu quả lại và đổi mới bữa ăn hàng ngày là một gợi ý cho các chị em.

Cải thảo cuộn chua ngọt ngon và đẹp mắt

Xem thêm:

==> Mua bếp điện từ ở đâu uy tín tại Đống Đa, Hà Nội?

==> Tìm hiểu chất lượng Bếp điện từ giovani G-251et giá rẻ

==> Giới thiệu Bếp điện từ Lorca LCE 808 hiện đại chính thức có mặt tại Việt Nam

Với món cải thảo cuộn chua ngọt, bạn cần chuẩn bị:

- Cải thảo

- Cà rốt

- Xúc xích hoặc thịt luộc, thịt xông khói

- Gia vị, dấm, đường, mắm.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cải thảo cuộn chua ngọt ngon

Chia sẻ món ngon dễ làm:

>>> Hấp dẫn với đùi gà om cay xứ Hàn

>>> Tự làm thịt bò khô cực ngon ngày Tết

Thực hiện món cải thảo cuộn chua ngọt độc đáo với công thức đơn giản

- Xúc xích ( hoặc giò lụa, thịt luộc, thịt xông khói ) luộc chín thái sợi.

- Cà rốt thái chỉ, rửa sạch. Cải thảo rửa sạch

- Cà rốt, cải thảo luộc chín tới.

- Rồi vớt ra rổ để ráo.

- Tiếp theo, thực hiện pha nước mắm chua, mặn, ngọt rồi cho xúc xích vào ngâm.

Thực hiện món cải thảo cuộn chua ngọt

- Tiến hành cuộn cải thảo: Đặt lá cải thảo lên trên thớt, xếp cà rốt, xúc xích lên trên, cuộn chặt tay.

- Bạn cắt đôi theo chiều ngang cải thảo vừa cuộn, thành miếng tùy theo khẩu vị ăn hoặc trình bày trên đĩa cho đẹp mắt.

Thay vì những món ăn nhiều dầu mỡ ngán ngấy, thỉnh thoảng món cải thảo cuộn chua ngọt này, là giải pháp cho những bữa trưa văn phòng ngon miệng và làm bữa ăn gia đình thêm ngon, đẹp mắt.